La nostra arte del gelato

Gelato artigianale a Roma, nel quartiere Piazza Bologna

Da Vossignoria il gelato nasce ogni giorno nel laboratorio dietro al banco, con materie prime fresche e di stagione. Niente basi pronte: creme rotonde, frutta pulita e specialità siciliane, in Via Catania 61.

Via Catania 61 Vicino Piazza Bologna Aperti 7 giorni

Come lo facciamo

Produzione giornaliera nel laboratorio in negozio, con materie prime selezionate: latte intero del Lazio, panna fresca 35%, zuccheri semplici e uova di galline allevate a terra. Niente aromi, coloranti artificiali o stabilizzanti chimici, niente basi pronte.

I nostri gusti (creme)

Le creme della casa, scelte per origine:

Frutta di stagione e specialità

I gusti alla frutta ruotano con la stagione (qui sotto il calendario mese per mese) e ci sono le specialità siciliane: granita, cannolo, brioche col tuppo. Chiedici i gusti del giorno prima di passare.

Per tutti: senza latte e vegano

Trovi anche gusti senza latte (a base acqua e frutta) e opzioni vegane. Scopri ingredienti e gusti disponibili nelle pagine dedicate.

Frutta di stagione

I gusti di frutta, mese per mese

Usiamo frutta fresca di stagione: scegli il mese e scopri quali gusti alla frutta trovi di solito. La disponibilità del giorno può variare — chiedici al banco.

  • Fragola
  • Limone
  • Mela
  • Mango
  • Banana
  • Ananas
  • Lampone
  • Pesca
  • Albicocca
  • Uva
  • Melone
  • Melone bianco
  • Anguria
  • Fico
  • Fico d'India
  • Mora
  • Arancia
  • Mandarino
  • Pera
  • Pompelmo rosa
  • Kaki

FAQ

Domande frequenti

Che gusti avete?

Creme della casa (Nocciola I.G.P. del Piemonte, Pistacchio di Sicilia, Mandorla della Val di Noto, Cioccolato Ecuador 74%, Cremino, Stracciatella, Crema della nonna, Caffè, Caramello salato, Cannolo siciliano e altri), gusti alla frutta di stagione (fragola, limone, mango, melone, pesca, fico…) e specialità siciliane. La selezione ruota ogni giorno: chiedici i gusti del giorno al banco.

Quanto costa un gelato?

Cono o coppetta: 1 gusto 2,00 €, 2 gusti 3,00 €, 3 gusti 4,00 €, 4 gusti 5,00 €. Cono senza glutine 4,50 €. (Prezzi indicativi del listino in negozio.)

Da dove vengono le materie prime?

Latte intero del Lazio, panna fresca 35%, uova di galline allevate a terra, e ingredienti scelti per origine: Nocciola I.G.P. del Piemonte, Pistacchio di Sicilia, Mandorla della Val di Noto, Noce di Sorrento, Cioccolato Ecuador 74%, Caffè 100% arabica, Cocco Sri Lanka.

Il gelato è davvero fatto da voi in negozio?

Sì: lo produciamo ogni giorno nel laboratorio dietro al banco, senza basi pronte, senza aromi, coloranti artificiali o stabilizzanti chimici.

Il gelato artigianale contiene conservanti o additivi?

Lo produciamo ogni giorno nel laboratorio in negozio, con materie prime fresche e senza basi pronte: niente aromi, coloranti artificiali o stabilizzanti chimici. Per gli ingredienti e gli allergeni di ogni gusto trovi le informazioni al banco.

Il gelato fa ingrassare?

Come ogni dolce va gustato con equilibrio. I gusti alla frutta (sorbetti) sono i più leggeri, perché fatti con acqua e frutta, senza i grassi del latte. Per scelte legate alla dieta, valuta col tuo medico o nutrizionista.

Qual è il gelato più leggero?

I sorbetti alla frutta: solo acqua, frutta e zucchero, senza grassi del latte. Una scelta fresca anche per chi vuole qualcosa di più leggero.

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Piazza Bologna, Roma

Passa a trovarci in Via Catania 61

Siamo nel quartiere Nomentano, davanti al mercato rionale di Via Catania: comodi da Piazza Bologna, La Sapienza e Tiburtina.

Gelateria artigianale VOSSIGNORIA
Via Catania 61, 00161 Roma RM
+39 06 64220100

Orari

Lun
13:00-23:00
Mar
13:00-23:00
Mer
13:00-23:00
Gio
13:00-23:00
Ven
13:00-24:00
Sab
13:00-24:00
Dom
13:00-23:00